Neuer FIENHAGE Easy Legehennenstall bei Familie Schlögl

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Erfolgreiche Partnerschaft
vom Küken bis zum Ei

… oder auch umgekehrt. Seit einem halben Jahrhundert setzt der Junghennenaufzuchtbetrieb der Familie Schlögl auf die Kooperation mit der Firma Schropper. Nun kommt ein neues Standbein dazu: ein Legehennenstall mit top-moderner Voliere.

Dipl.-Ing. Heinz Schlögl und seine Frau Daniela haben vor fünf Jahren den elterlichen Betrieb im burgenländischen Draßmarkt übernommen und beschlossen, ihn von Grund auf zu modernisieren. Seit 1967, also 50 Jahre, ist der Hof der Familie auf Junghennen spezialisiert – anfangs als einer der ersten Aufzuchtbetriebe der Firma Schropper. Seit Oktober 2016 baut Heinz Schlögl an einem neuen Legehennenstall mit hochmodernen Volieren für 20.000 Tiere, der die drei bisherigen Ställe mit insgesamt 60.000 Aufzuchtplätzen ergänzen wird.

Landwirtschaftliches Management

Heinz Schlögl absolvierte ein landwirtschaftliches Studium an der Universität für Bodenkultur in Wien und arbeitete jahrelang in anderen landwirtschaftlichen Bereichen. Erst vor fünf Jahren übernahm er von seinem Bruder den Hof, denn eigentlich wollte er „schon immer Hendlbauer werden“, wie er schmunzelnd zugibt. Er sieht sich als „landwirtschaftlicher Manager“, der in der extensiven Hühnerwirtschaft sein Zuhause gefunden hat. Hier bringt er viel Knowhow, Leidenschaft und Engagement ein – und mit zwei interessierten Söhnen ist auch die Nachfolge gesichert.

Vor fünf Jahren stürzte sich das Ehepaar Schlögl nunmehr in ein organisatorisches und inanzielles Abenteuer. Für den Zahlenmenschen Heinz Schlögl galt es, den schmalen Grat zwischen Machbarem und Wunschvorstellungen zu gehen und die Zahlen immer im Auge zu behalten. Es war sofort klar, wen er als Partner brauchte: „Den Betrieb manage ich gemeinsam mit meiner Frau und meinem älteren Sohn, inanzielle Unterstützung kommt von der Bank meines Vertrauens und für Hennen, Technik und Service kommt für mich nur einer infrage: die Firma Schropper.“ Immerhin kann sich Familie Schlögl seit 50 Jahren auf ihren Kooperationspartner verlassen.

Ein Partner für fast alles

Welche Faktoren sind es denn, die er an Schropper schätzt? „Die Handschlagqualitäten, die Kontinuität und die Fachkompetenz Tiere und Technik betreffend sind unschlagbar. Anliegen werden prompt erledigt und alles kommt aus einer Hand. Verlässlichkeit ist hier kein leeres Schlagwort – sie gilt für alle Aspekte von der Qualität der Küken über die Preisgestaltung bis hin zur Unterstützung bei dringenden Anfragen“, streut Schlögl dem Partner Rosen. Seit Oktober 2016 wird leißig am neuen Legehennenstall gearbeitet. Die funkelnagelneue Voliere, die aufgrund eines grundlegenden Umbaus des bestehenden Gebäudes in enger Absprache maßgeschneidert wird, spielt alle Stücke und transportiert die Eier über zwei Stockwerke. Kotband, Klimaanlage, Futterund Wasserversorgung sowie Tierwaagen sind selbstverständlich und zum Teil so automatisiert, dass sie Alarm schlagen, wenn Einzelwerte aus der Norm schlagen. So kann Schlögl abgesehen von seinen täglichen Kontrollgängen sicher sein, dass es den Tieren gut geht.

Strenge Rechnung für den Umstieg

Abgesehen vom neuen Legehennenstall, deckt die Zusammenarbeit mit der Firma Schropper schon jetzt viele Komponenten des Schlögl- Betriebes ab: „Ich bekomme von Schropper die Ein-Tages-Küken für die Aufzucht und liefere gesunde, leißige Legehennen. Außerdem werden alle Aspekte wie tierärztliche Kontrollen, Futterart, Temperatur und Licht im Stall, Kontrollwiegungen und natürlich alle technischen Belange in Zusammenarbeit mit der Firma Schropper gesteuert.“ Den Mist verwendet Schlögl für seine eigenen Felder, da er zusätzlich 60 Hektar mit Weizen, Raps und Soja bestellt. So kann er auch diesen Faktor im eigenen Betrieb einbringen und nutzt ihn in Form einer Kreislaufwirtschaft. Nun wird für den Legehennenstall die Kooperation mit Schropper erweitert – die durchdachte Stalltechnik bereitet dem engagierten Landwirt schon jetzt sichtbar viel Freude.

Für landwirtschaftlich tätige Kollegen, die mit der Hennenaufzucht oder Legehennenhaltung liebäugeln, hat Schlögl einen wertvollen Rat auf Lager: „Auch wenn die Hühnerwirtschaft eine extensive Form der Landwirtschaft und mit einer deutlichen Arbeitserleichterung verbunden ist, darf man nicht in Euphorie verfallen. Ein hoher Kapitaleinsatz ist jedenfalls nötig und die Verantwortung trägt immer der Landwirt selbst. Aber die Preisschwankungen halten sich hier in Grenzen und mit einem zuverlässigen Partner wie der Firma Schropper kann ein engagierter Umstieg bestens funktionieren.“ Nach 50 Jahren Zusammenarbeit und noch vielen vor sich weiß Schlögl jedenfalls, wovon er spricht.

Schropper GmbH

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